Ацетат кальция

Ацетат кальция — это соль уксусной кислоты, используемая в различных отраслях промышленности. Он служит буферным агентом, хелатирующим агентом и стабилизатором. Основные применения включают пищевые добавки, лекарственные средства и как ингибитор коррозии. Известен своей растворимостью и способностью регулировать уровень pH, он также используется в лечении гиперфосфатемии.